Kitchen Workers (A la carte Westrn) Bulgarian Hotels

• Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep Western cuisine (grilling, roasting, sautéing, baking).
  
• Memasak menu à la carte sesuai pesanan tamu dengan kualitas rasa, tekstur, dan presentasi yang konsisten.
• Menyajikan hidangan dengan plating yang menarik dan sesuai standar restoran/hotel.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan penyimpanan bahan makanan.
• Memastikan bahan makanan selalu segar dan disimpan dengan benar.
• Berkoordinasi dengan chef dan tim dapur untuk kelancaran operasional.
• Mematuhi standar **hygiene, sanitasi, dan keselamatan kerja**.
• Mendukung tim dalam pengembangan menu baru dan peningkatan kualitas layanan makanan.

• Usia minimal 18 tahun, sehat jasmani dan rohani.
  
• Pendidikan minimal SMA/sederajat,untuk semua jurusan tapi lebih diutamakan jurusan tata boga/perhotelan.
• Memiliki pengalaman memasak menu Western (grill, roast, sauté, pasta, steak, salad, dessert) lebih diutamakan.
• Menguasai teknik dasar Western cooking dan plating.
• Mampu bekerja cepat, teliti, dan konsisten dalam menjaga kualitas hidangan.
• Memahami standar hygiene, sanitasi, dan keselamatan kerja dapur.
• Disiplin, jujur, mampu bekerja mandiri maupun dalam tim.
• Berpenampilan rapi dan bersih.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur.
• Memiliki kemampuan komunikasi dasar; bahasa Inggris lebih diutamakan untuk lingkungan kerja internasional.

NOTE: penempatan di Bulgarian Hotels dibuka untuk Fresh Graduate or Staff Level